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特點：
1.多用途：系統*模擬工業化生產，是工業化生產線的再現。既可用于教學演示全部生產流程，亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。
2.系統完整性：對于茶汁產品，從浸提、過濾、調配、殺菌、灌裝、倒瓶殺菌、隧道冷卻、檢驗、貼標，直至zui終產品包裝完整的生產線系統。對于濃縮茶汁、茶粉產品，中間添加膜濃縮、噴粉等生產過程。
3. 關鍵性設備的獨立性：考慮到工藝的研究，對于部分設備，既可配套于系統中，也可獨立使用，無需附屬設施。并在能源供應上盡可能獨立以節約能源。
4.管線充分考慮到給參觀者演示的需要，布置整齊，并使每個操作系統單元能自成一系統
5.精良的工藝設計，優良的設備制造質量與工程安裝質量，保障了整個系統設計優良，結構緊湊，外形美觀，排布走線合理。
6.工藝流程：低溫洗茶——高溫浸提——粗濾——快速冷卻——濾除茶乳酪——超濾————調配——高溫殺菌——恒熱貯存——熱罐裝——封蓋
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